Etli sebze çorbasi Tarifi kopyala

Makarnalar ve Pilavlar  •  Corba  •  kuzu

Zorluk derecesi: 1/3 - Servis 4 kişilik - Hazirlama sùresi: 30 dk - Pişirme sùresi: 120 dk

Disarda bir tarif yazmak istiyorsunuz ve Gustami'ye erişemiyor musunuz? Lütfen tarifi yazdirin veya iPhone App Gustami kullanın!

Hazirlanişi
1.

Bir gece arpayi soguk suda bekletin.

2.

Orta boyda bir tencerenin icerisine yarim kilo dana etini koyun, etin ùzerini ortecek kadar su ile doldurun. Tencerenin icerisine biraz tuz, defne yapragi ilave edin ve kaynamasi icin agzini kapatin.

3.

Yikadiginiz havuclari, turplari, sogani bùyùk parcarla bòlun. Kesdiginiz sebzeleri arpanin icerisine katin, biraz karabiber ekleyin ve 2 saat kadar pişirin. Ocaktan indirmeden once kiyilmiş maydonozu ilave edin.

4.

Haşlanan eti sùzgecten gecirin, kuşbaşilik dograyin ve çorba tabaginin icerisine koyun. Corba tabagina arpa ile haşladiginiz sebzeleri sulari ile birlikte katin.

Yorumlar

Hic bir yorum yapilmadi.

 

10345

Click

Lezzet derecesi 6 / 6

tarifin sahibi Giordana

Ilan/Yapilis tarihi 04/08/2010

Gùnùn tarifi

Panna Kotta
by Linvet

En son yorumlar

En tatli tarifler

Hepsini gòster