pizzoccheri mediterranei Duplicate recipe

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Difficulty: 1/3 - Servings 4 people - Prep Time: 45 min - Cook time: 10 min

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Directions
1.

Miscelare le due farine e aggiungere acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo e far riposare. Intanto preparare il sugo scaldando un filo d'olio in padella,mettere i pomodorini tagliati a metà,i capperi e dopo pochi minuti versare i pelati. Aggiungere le olive,regolare di sale e pepe e ultimare con origano a volontà. Riprendere la pasta: tirarla non troppo sottile e tagliare i pizzoccheri,bollirli per 5 minuti e ripassarli nel sugo aggiungendo acqua di cottura

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Recipe of Silvia

Inserted 19/02/2016

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